Cabarete Cofee

About us

Cabarete Coffee Company fue operada de forma privada por la Directora Ejecutiva Patricia Suriel y su familia hasta 2017, cuando los Suriel obsequiaron generosamente la cafetería a The Mariposa DR Foundation. Desde sus inicios, Cabarete Coffee ha sido una plataforma importante para la misión de la Fundación Mariposa DR. Desde el momento en que abrió sus puertas, Cabarete Coffee donó espacio para apoyo operativo y muchas comidas y café con leche a los miembros del equipo de Mariposa. Debido a la larga historia como socio, fue una transición perfecta para la organización tomar el timón de las operaciones diarias de Coffee Shop. Hoy, mientras los invitados disfrutan de su delicioso café con leche orgánico y deliciosa comida cultivada localmente, aprenden sobre la importancia de educar, emplear y empoderar a una niña, y por qué las prácticas agrícolas sostenibles son tan importantes para la salud de nuestra comunidad. No solo apoyamos a los agricultores locales, sino que brindamos empleo a los graduados de Mariposa, ayudándolos a adquirir importantes habilidades laborales. Cabarete Coffee es otro espacio donde vendemos nuestro equipo Mariposa (productos reciclados, camisetas de Mariposa, café y libros) y, nuevamente, difundimos nuestra misión en todo el mundo con tantos clientes internacionales que compran nuestros productos. ¡A partir de hoy, estamos orgullosos de ser la única cafetería en la isla con café orgánico, recién tostado, cultivado a la sombra, amigable con las aves y delicioso de comercio justo! Todos nuestros clientes pueden comer felices sabiendo que el 100% de las ganancias de Cabarete Coffee van directamente a la programación de Mariposa. Mientras visita Cabarete Coffee, no dude en preguntar acerca de hacer un recorrido por The Mariposa Center for Girls.